А.Колтыпин писал(а):Нашему участку более 50 лет. И если еще 30-40 лет назад урожайность на нем была "ураганная" и хорошо росло все, то сейчас произошел естественный процесс обеднения почвы питательными веществами - солями. То есть их стало меньше.
есть еще один фактор, влияющий на плодородие, который не учитывается.
Все наши культурные растения - ценофилы, приспособленные развиваться в богатых растительных сообществах. (в отличие от ценофобов - сорняков, которые поселяются на оголенной почве и вытесняются из устойчивых биоценозов). Как и у всех живых существ, у них есть конкуренты и симбионты. С конкурентами борятся, выделяя яды в почву и в воздух (фитонциды и колины), при этом дружественные растения эти яды не беспокоят, даже наоборот - между растениями происходит обмен веществами. Симбионты перерабатывают яды и не позволяют отравиться собственными выделениями, питаются ими, взамен предоставляя такую продукцию, которую их соседи не способны вырабатывать сами. Возделывание ценофильных растений в отрыве от их естественных сожителей приводит к отравлению почвы выделениями с/х культур, которые на полях и в садах некому перерабатывать. То есть, с одной стороны, как Вы сказали, изъятие одних веществ, обеднение. А с другой стороны - перенасыщение отходами жизнедеятельности.