Губит людей - не пиво, а пластиковый стакан - Земля до потопа: исчезнувшие континенты и цивилизации

Перейти к контенту

Губит людей - не пиво, а пластиковый стакан

Новости

Изучив материалы, из которых изготовлена пластиковая посуда, канадские ученые сделали шокирующие выводы: некоторые вещества, перекочевав из нее в организм человека, могут вызвать тяжелую интоксикацию. В итоге черный список токсичных веществ пополнил бисфенол-А (BPA), используемый при изготовлении пластиковой посуды, зубных пломб и компакт-дисков.

"Наша наука доказала, что бисфенол-А может нанести вред как здоровью людей, так и окружающей среде, и мы - первая страна (в мире), которая примет решительные меры в интересах канадцев", - отметила по этому поводу министр здравоохранения Канады Леона Аглуккак.
Какие именно меры собираются принять канадские власти, пока не совсем ясно. Вероятно, будут введены ограничения выброса вещества в воду и воздух. Также нельзя исключить возможность запрета использовать бисфенол при производстве контейнеров и других емкостей для хранения продуктов.
Опасения по поводу вреда бисфенола-А высказывались учеными еще несколько лет назад. А вот по российским стандартам BPA считается умеренно опасным веществом.
Пластик у нас многие вообще считают идеальной упаковкой для пищевых продуктов и производства одноразовой посуды. Ведь такая посуда дешева и практична. Однако, ученые предостерегают, что в состав пластмассы кроме бисфенола часто входят и другие органические соединения, свойства которых довольно изменчивы.
Например, чтобы изменить цвет пластиковой бутылки, нужно разработать новую безопасную технологию. А это довольно трудоемкое и дорогостоящее дело. Когда необходимые условия не выполняются, получаемая пластмасса выделяет "вредную химию". В ряде случаев ее наличие можно определить по запаху, но зачастую сделать это без специального оборудования нельзя.
Следует иметь в виду к тому же, что пластиковые контейнеры для хранения пищи недолговечны. Их категорически нельзя использовать более рекомендуемого срока годности.
Следует также избегать посуды из меламина, которая в основном завозится из Турции, Иордании и Китая. Внешне она похожа на фарфор (на самом деле это пластмасса).
В странах Европы изделия из меламина не продаются, так как официально признаны низкокачественными и вредными для здоровья. А у нас этот товар присутствует во многих магазинах.
В состав такой посуды входят формальдегидные смолы, являющиеся сильным мутагенным ядом, вызывающим рак, экзему, раздражение глаз. Помимо этого из меламина в пищу выделяются тяжелые металлы - свинец, кадмий, марганец.
Стоит упомянуть и относительно антипригарного покрытия. Этот защитный слой на сковородах и кастрюлях полезен тем, что позволяет готовить еду без использования жира. А это, как известно, ограждает организм от лишних калорий, холестерина и канцерогенов.
Однако последние исследования ученых показали, что современный антипригарный материал тефлон (кстати, он раньше использовался в военной промышленности для производства радаров) при нагревании выделяет вредную перфлюорооктановую кислоту и бензол (особенно если защитный слой уже изношен), которые плохо влияют на здоровье и долго не выводятся их организма.
Вредно перегревать такую посуду выше 200 градусов или использовать, когда антипригарное покрытие повреждено вилкой, ложкой или другим острым предметом.

Источник:
http://www.medpulse.ru

Мой комментарий: Д
умаю, что без пластиковой посуды и упаковки люди прекрасно проживут, как жили и раньше. А вот производители - едва ли по собственной воле откажутся от ее производства. Но в этом им может помочь государство, дав гарантии под переориентацию их производственных мощностей на другие экологически чистые проекты. Так что дело за малым

Перейти к содержанию раздела Новости

Назад к содержимому